Realizan taller de Capacitación en Cocina Escolar en Ixcatepec
Staff | Diario La Voz De Tantoyuca
Ixcatepec, Ver.- 06 de Septiembre del 2018.- Cocineras responsables de los comedores escolares de las escuelas primarias de las localidades de El Rincón, Volador, Palmas Altas, Chicuala, Chilacaco, La Lima, CAM de Ixcatepec y de la Cocina Comunitaria del DIF participaron en la primera capacitación en comedores escolares la mañana de este jueves en Ixcatepec.
Ante la presencia del alcalde David Guzmán Martínez, y de la titular del Sistema DIF Municipal, María de la Merced Martínez Reyes, las cocineras recibieron información enfocada a la manipulación de alimentos, e higiene y seguridad.
“Es para el DIF muy importante esta actividad, por ello implementamos esta capacitación que va dirigida especialmente a las cocineras escolares de instituciones educativas del nivel básico de Ixcatepec; aprovecho el espacio para agradecer al alcalde David Guzmán Martínez su apoyo, y las facilidades otorgadas para que esta actividad se lleve a cabo”, señaló la Titular del DIF Municipal de Ixcatepec.
Importante mencionar que esta capacitación se llevó a cabo en las instalaciones de la Asociación Ganadera Local durante la mañana de este Jueves.